2011年11月02日
食欲の秋、いかがお過ごしでしょうか？
私のまわりでは、毎年ながらこの季節のもうどうにも止まらない食欲の話が目白押し（ジョギングしてるのに体重増えてるとか、どこそこのチョコレートは一袋一気に食べれそうとか）なのですが、そうでもない人もいるようで（笑）うらやまし～！！
しかし、そんな人がいようとも、わたしは、とにかくすごい食欲チームのひとり。
昨日はお昼チョチョチョッと作ったものがおいしすぎて（自画自賛、笑）自己満足なお昼でした。
一応作り方を書いておきます。
①大根葉と豚バラをごま油で炒める。
②塩コショウ、砂糖、しょうゆで味付け。（気持ち甘めに）
③ご飯を入れてよく混ざったらレタスを加える。
④最後にレモン汁をかけて黒コショウをゴリゴリと挽いて仕上げ。
最後の味付けがポイントです☆
レモンさん、ごま＆豚のあぶらとタッグを組んでいい仕事してます。
葉物のシャキシャキ感もgood☆
脂っこいのが苦手な方は、豚バラを切り落としなどに替えてみるといいかもしれませーん。
そんな折、気になる記事が。
「異常な食欲にひそむ、うつ病のサイン」
ですって。
今のところ大丈夫ですが。
