梅雨明けはまだ発表されませんが、金曜の大雨のあとから気持ちのいい
天気が続いていますね。

なんとなく嫌な予感がしていた(だったら!!もっと早く開けろー)
梅干しのツボを開けたら、空気に触れている部分が豪快にカビていたので
急いで取り除き、去年の経験を元にすぐさま天日干しを始めました。

運よく日曜日から3連日晴れ。
今日で仕上げです。わーい。

天日干し

たぶんこれでカビとはおさらばできるはず。
太陽の光(紫外線?)ってすごいパワーだなーとつくづく思います。

昔々ドリカムの歌で「TORIDGE&RISBAH」(素敵なおじいさんとおばあさんに
なりたいね、っていう歌です)というのがありましたが、それを口ずさみながら、
「わたしゃ梅干しばあさんになりたいなぁ、日本人だし(笑)」などと思うのでした。