最近ハマっているもの。

切り干し大根。

ご近所の農家の方が、有難いことにお手製のものを毎年作ってくださいます。

水で戻して、ぎゅっと絞って、ポン酢と砂糖とすりごま、ごま油で和えるだけ。
お好みで七味を。


って、クックパッドで発見。

包丁いらず・ボールひとつで出来上がるし、ポリポリの歯ごたえも◎。

ホント頼りになりますクックパッド。

とっても美味しくて、毎食食べてもあきません。意外とご飯がススムくん。

どっぷりチョコレート中毒気味だったけれど、最近はこれにシフト。

どんだけ体の中がすっきりするか。

・・・実感あります。