2011年07月01日

友人の梅干マイスターからゴーサインが出ましたので（感謝！）今年も漬けます！梅干し。

梅よーし！
うめ
（洗ってあく抜きした後なのでところどころあざになっていますが大丈夫）

瓶よーし！
器

熟した梅を使うので、作業中は梅の甘い香りで気分もよーし♪

今年で２回目。
今年は４kg。
あ〜、たのしみ。